炎炎夏日，又到了吃快餐、燒烤的季節又到了，尤其是大街上的燒烤店前，人來人往，吃燒烤的情形是熱火朝天，快餐業進入昌盛時段，快餐桌椅的需求量也在不斷上漲！快餐桌椅最早采用的材料是玻璃鋼，玻璃鋼是一種造價低，但是但臺面容易出現裂縫變形，防滑差，抗摩擦能力不足，且臺面較涼，逐漸被市場所淘汰。防滑系數高，抗磨能力高，環保的材質，造型設計更為靈活，逐漸被廣大顧客所接受。經營高檔餐廳家具是一個很好的事業呢？首先我們想一想，家具是一種比較具有時代感的東西，它和人們穿的衣服一樣，會隨著不同的事情而出現不同的風格，所以這種產品的更換速度也是比較快的，對于一些餐飲行業從業者來說，他們必須要考慮到與時俱進，這樣就包括在家具方面做到常換常新，雖然有些時候家具還能用，但是由于樣子過時或者看著比較舊了也往往會遭到"淘汰"，因為餐飲經營者不希望消費者來到他們的餐飲店里看到的是一幅陳舊的景象。這樣就給餐廳家具經營者帶來了更高的利潤。發展到后期，快餐桌椅及按鍵采用了曲木材質和防火板材質。防火板是一種燃點高，比較適合中式快餐食品的承載臺面。